Minggu, 20 Juli 2008

Nasi Goreng Hijau + Bakso Vegetarian

Bahan :
Nasi 2 piring
Bayam 1 ikat di ambil daunnya
Bakso vegetarian 4-5 butir dipotong tipis tipis
Bawang merah 4 butir ( bagi yang suka )
Cabai merah secukupnya ( bagi yang suka pedas )
Garam secukupnya
Minyak/ mentega secukupnya

Cara memasak :
Bakso yang sudah dipotong kecil-kecil digoreng,
bayam yang sudah diblender dan Bawang merah 4 siung dipotong halus ditumis hingga harum, tambahkan garam + cabai merah diiris-iris bagi yang ingin pedas, campurkan dengan bakso. Masukan nasi.
Aduk-aduk hingga nasi tercampur dengan bumbu dan warnanya menjadi hijau.
Siap dihidangkan

Tidak ada komentar: